Emprego para Chapeiro - Parnamirim

COMPETÊNCIAS TÉCNICAS:

Escolaridade: Ensino Médio completo

Horário noturno: 18hs as 00hs ( trabalhar também nos finais de semana)

Treinamentos: Curso de manipulação de alimentos

COMPETÊNCIAS COMPORTAMENTAIS:

Agilidade física; Assiduidade e pontualidade; Atenção; Disciplina; Trabalho em equipe;

Potencial para aprendizagem e Responsabilidade.

Descrição detalhada:

Diariamente prepara antecipadamente os ingredientes a serem utilizados, no período, na elaboração de lanches e pratos rápidos na Lanchonete: separa os componentes, lava, corta, fatia e disponibiliza para o preparo.

Limpa a “chapa" removendo resíduos com uma espátula e aciona o equipamento regulando as aberturas de gás para o aquecimento da superfície.

Atende os pedidos dos clientes preparando lanches quentes ou frios e pratos rápidos (sanduiches, pasteis, etc.): grelha ou frita carnes diversas e ovos movimentando e revirando o produto na superfície da chapa, tempera, “monta" o prato zelando pela qualidade do produto e sua boa apresentação visando a satisfação do cliente.

Requisita internamente os produtos necessários para consumo da Lanchonete ou solicita sua compra, mediante autorização do superior.

Cuida da ordem e limpeza do local removendo o lixo e resíduos, higieniza a superfície da chapa e utensílios (pratos, copos, espátulas, talheres e recipientes diversos) utilizados.

Obedece a procedimentos específicos adquiridos em treinamentos para a operação da chapa e preservar-se de riscos e acidentes de trabalho na sua rotina, além de asseio pessoal.

Executa outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do superior.