Emprego para Gerente Operacional - Natal
19/02/2020 às 20:05
Restaurante Mazzano
Natal
Estamos recebendo curriculo para a vaga:
GERENTE OPERACIONAL - NATAL/RN
ATIVIDADES:
Atuar com gerenciamento do negócio / restaurante (salão, retaguarda operacional e cozinha), cumprimento dos procedimentos administrativos, legais, qualidade e de segurança alimentar, visando os interesses da empresa e pleno atendimento e serviço aos clientes. Garantir o cumprimento das políticas de vendas, preços, descontos, cortesias, administrativas e orçamentárias elaboradas pela diretoria e identificar oportunidades de redução de custos. Liderar equipe de forma transparente e coesa, atuando também como facilitador habilidoso para extrair respostas dos seus colaboradores (diretos e indiretos) e dos seus clientes e garantir a aplicação dos procedimentos de gente e gestão, integração, treinamento e desenvolvimento da equipe de trabalho. Monitorar os indicadores de desempenho / resultados, analisando eventuais desvios e identificando oportunidades de melhorias.
REQUISITOS:
Experiencia como gerente, possuir conhecimento no pacote office, tenha disponibilidade, ser proativo, liderança, trabalhar em equipe e foco em resultado, gerenciar conflitos, planejamento e orientação para resultados. Escolaridade superior.
Horário: escala (6x1) + 1 folga dominical e salário: a combinar
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Requisitos
- Ensino Superior